Il 17 luglio u.s. è stato siglato l’accordo di proroga dell’apprendistato professionalizzante ex D.Lgs.167/2011 per l’area Alimentazione-Panificazione artigiana. L’accordo in oggetto proroga la vigenza dell’Accordo Interconfederale del 03.05.2012 fino al 31 ottobre 2013. Pertanto, i rapporti di lavoro in apprendistato continueranno ad essere regolamentati dall’art. 58 del CCNL Area Alimentazione-Panificazione e dalle regole introdotte con il suddetto accordo interconfederale.