Alimentazione: NORMATIVA SU IMBALLAGGI PER ALIMENTI
E' stato recentemente pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Decreto Legislativo 29/2017 (ved. allegato) relativo alla alle sanzioni applicabili ai Regolamenti UE in materia di oggetti e imballaggi destinati a venire a contatto con prodotti alimentari e alimenti (MOCA).
Il Decreto introduce per la prima volta specifiche sanzioni per gli obblighi stabiliti dai regolamenti UE in materia di MOCA, prevedendo sanzioni che vanno da un minimo di 5.000 euro fino a valori di 27.000 euro (es. produrre, immettere sul mercato oppure utilizzare materiali od oggetti che trasferiscono ai prodotti alimentari componenti in quantità tale da comportare un deterioramento delle caratteristiche organolettiche) oppure 80.000 euro ("produrre, immettere sul mercato oppure utilizzare materiali od oggetti che trasferiscono ai prodotti alimentari componenti in quantità da costituire un pericolo per la salute umana").
Gli incontri hanno l’obiettivo di illustrare e soprattutto chiarire agli operatori del settore quali adempimenti normativi si applicano agli oggetti o materiali a contatto con il prodotto alimentare o alimenti. In particolare saranno sinteticamente presentati i seguenti argomenti:
- Quadro normativo di riferimento;
- Le responsabilità e vincoli per gli utilizzatori (imprese del settore alimentare):
- dichiarazione di conformità del fornitore;
- idoneità all’impiego previsto;
- rintracciabilità del fornitore.
Docente è la dr. Annamaria Meneghello , esperta di normativa per i MOCA.
Sono previsti 2 seminari formativi . Si tratta di due eventi uguali ma organizzati in due sedi e con due orari diversi in modo da poter permettere di scegliere il più adatto alle vostre esigenze.
LUNEDI' 8 MAGGIO DALLE ORE 14.15 ALLE ORE 16.15
nel Centro Congressi di Confartigianato Vicenza, via Fermi 20, Vicenza
La partecipazione al corso è gratuita , previa iscrizione da effettuarsi entro venerdì 5 maggio 2017 al link www.imballaggi.eventbrite.it
MERCOLEDI' 10 MAGGIO DALLE ORE 17.45 ALLE ORE 19.45
nella Sala Riunioni di Confartigianato, via Foscari 4 a Thiene (vicino casello autostrada)
La partecipazione al corso è gratuita, previa iscrizione da effettuarsi entro lunedì 8 maggio 2017 al link www.imballaggi.eventbrite.it
Per informazioni contattare la Segreteria Organizzativa Confartigianato Vicenza - Samantha Baù, tel. 0444 168323 E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.